Simit Ayran Keyfi, Türk kahvaltısının en pratik ve lezzetli sokak versiyonudur. Taze ve çıtır simitler, soğuk bir ayran ile bir araya geldiğinde tadına doyulmaz bir deneyim sunar. Bu tarif, sabah kahvaltılarınızı canlandıracak, atıştırmalık olarak da sunabileceğiniz harika bir seçenek. Simit ve ayran ile ekonomik ve besleyici bir öğün hazırlamak için hemen mutfağa geçin!

Tarife Giriş

Simit Ayran Keyfi, dışarıda keyif alarak yenilebilen sokak lezzetlerinin en güzel örneklerinden biridir. Taze simitlerin yanında eşlik eden ayran, bu lezzeti taçlandırır. Tarifimiz, simit yapımından ayranın hazırlığına kadar her aşamayı kapsıyor. Ayrıca, önemli ipuçları ile birlikte bu sokak lezzetlerini evinizde de kolayca hazırlayabileceksiniz.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 375 kalori

Malzemeler

• 2 adet taze simit
• 500 ml yoğurt
• 150 ml su
• Tuz (isteğe bağlı)
• İsteğe bağlı nane veya pul biber

Yapılışı

• Öncelikle ayranı hazırlamak için yoğurdu bir kaba alın.
• Su ekleyin ve karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
• Tuz ekleyebilirsiniz, ardından karıştırmaya devam edin.
• Simidi fırında birkaç dakika ısıtarak sıcak servis edin.
• Ayranı tallarına dökün ve yanında simit ile birlikte sunun.

Püf Noktaları

Ayran yaparken yoğurt ile su oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer daha yoğun bir ayran istiyorsanız suyu azaltabilirsiniz. Simitlerin dışının çıtır, içinin yumuşak olması için fırında kızartmayı unutmayın. İsteğe bağlı olarak, ayranın üzerine kuru nane veya pul biber serpebilirsiniz, bu da lezzeti artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Patates kızartması, zeytin, domates ve beyaz peynirle birlikte sunulabilir.