Yoğurtlu Dereotlu Dipping Sauce

Yoğurtlu Dereotlu Dipping Sauce
21.04.2025 09:07
Yoğurtlu ve dereotlu pratik dip sos tarifi, atıştırmalıklarınız için sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Bu eğlenceli tarif, yalnızca birkaç basit malzeme ile hazırlanarak, cipsler, sebzeler veya meyvelerle mükemmel bir uyum sağlar. Hem besleyici hem de hafif olan bu dip, davetlerde ve günlük atıştırmalıklerde favori haline gelecektir.

Tarife Giriş

Yoğurt, dereotu ve birkaç baharat ile hazırlanan bu pratik dip sos, her türlü atıştırmalığı tamamlayacak bir lezzet sunar. Taze ve hafif bir sos arayanlar için ideal olan bu tarif, hızlıca hazırlanabilir ve her yaştan insan için uygun bir seçenek sunar.

  • Posiyon: 4 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 10 dakika
  • Pişme Süresi: 0 dakika
  • Tür: Atıştırmalık
  • Mutfak: Türk mutfağı
  • Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
  • Kalori: 70 kalori

Malzemeler

  • 200 gram yoğurt
  • 50 gram taze dereotu
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

  • Dereotunu ince ince doğrayın ve bir kasede biriktirin.
  • Yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını ve limon suyunu ekleyin.
  • Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos kıvamı elde edin.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve karıştırın.
  • Soğuk servis yapmadan önce yaklaşık 5 dakika buzdolabında bekletin.

Püf Noktaları

Yoğurtlu ve dereotlu dip sosu hazırlarken, dereotunu taze kullanmaya özen gösterin. Sosun lezzetini arttırmak için, marullarla veya havuç dilimleriyle servis yapabilir, misafirlerinize sunmadan önce üzerine biraz zeytinyağı gezdirebilirsiniz. İsterseniz farklı baharatlar ekleyerek sosu kişiselleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Patates cipsleri, sebzeler, pita ekmeği veya kızartılmış tavukla iyi gider.

Bize Ulaşın