Ananaslı Salsa, tavuk yemeklerinizi zenginleştirecek tatlı-ekşi bir lezzet sunarak sofralarınıza renk katıyor. Bu tarif, tropikal ananasın ferahlatıcı tadı ile baharatlı tavuk etini mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Ailecek seveceğiniz bu lezzetli tarif, kolay hazırlanışı ile de mutfakta zaman kazandırıyor. Sağlıklı, pratik ve aynı zamanda egzotik bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercih. Ananaslı Salsa tarifini denemek için hemen mutfağa girin!

Tarife Giriş

Ananaslı Salsa, taze ananas, renkli biberler ve baharatlarla marine edilmiş tavuk göğsü kullanarak yapılan lezzetli bir yemektir. Tavuk parçaları hafifçe pişirilirken, ananas salsa sosu hazırlanır. Böylece tatlı ve ekşi lezzetlerin dengesi mükemmel bir şekilde sağlanır. Bu tarif, hem pratik hazırlanışı hem de farklı tadı ile sofralarınıza yenilik getirir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Tropikal Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı taze ananas, küp doğranmış
• 1 adet kırmızı biber, doğranmış
• 1 adet yeşil biber, doğranmış
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı lime suyu
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak ile marine edin.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavuk parçalarını ekleyip altın rengi alana kadar kavurun.
• Aynı tavaya doğranmış biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
• Ayrı bir kapta ananas, soya sosu, bal ve lime suyunu karıştırarak salsa sosunu hazırlayın.
• Pişen tavuk ve biberleri servis tabaklarına alın, üzerine ananas salsa sosunu dökün. Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Ananaslı Salsa'nın lezzetini artırmak için, kullandığınız ananasın taze olmasına dikkat edin. Ayrıca, marinasyon süresini uzatarak tavuk etinin daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak biraz acı sos ekleyerek yemeğinize baharatlı bir dokunuş katabilirsiniz. Servis sırasında taze kişniş veya nane ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Pirinç, quinoa veya taze bir salata ile servis edilebilir. Ayrıca yoğurtlu sos ya da guacamole ile birlikte sunulduğunda lezzetleri tamamlar.