Izgarada Peynirli Sandviçler: Sofranızda Şahane Bir Lezzet
Tarife Giriş
Izgara Peynirli Sandviç, taze sebzeler ve lezzetli peynirlerle hazırladığınız, ızgarada pişirilerek sunulan harika bir atıştırmalıktır. Taze ekmek, sucuk veya pastırma gibi seçeneklerle zenginleştirilebilir. Basit malzemeler ile hazırlıkları oldukça kolay, pişirilmesi ise hızla gerçekleşir. Sandviçlerin keyfini çıkarmak için sıcak servis ediniz. Her lokmasıyla sizleri şaşırtacak bu lezzet, hem aileniz hem de misafirleriniz için ideal bir alternatif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 200 gram beyaz peynir
- 100 gram cheddar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 dal taze nane
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- Tuza göre baharat
Yapılışı
- İlk olarak, peynirleri ince dilimler halinde kesin.
- Domates ve salatalığı da dilimleyin.
- Beyaz peynir ve cheddar peynirini zeytinyağı, kekik ve pul biber ile karıştırın.
- Bir dilim ekmeğin üzerine peynir karışımını yayın, üzerine dilimlediğiniz sebzeleri ekleyin.
- Üzerine başka bir ekmek dilimi kapatın ve her iki yanını yağlayın.
- Izgarayı ısıtın ve sandviçlerin her iki yüzünü altın rengi alana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın, dilerseniz taze nane ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları
Izgara Peynirli Sandviç yapımında en önemli püf noktası, kullanacağınız peynirlerin kalitesidir. Peynirleriniz ne kadar lezzetli olursa sandviçiniz de o kadar lezzetli olur. Ayrıca, zeytinyağını ekmeklerin her iki tarafında da kullanarak dış yüzeyinin çıtır olmasını sağlayabilirsiniz. Ekmeklerinizi tost makinesinde de pişirebilirsiniz. Yanında bir sos veya yoğurt ile servis ettiğinizde akşam ya da özel davet sofralarınızda da yer bulacak bir seçenek olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara peynirli sandviçlerin yanında patates kızartması, yeşil salata veya yoğurt sosu iyi gider.