Çıtır Barbekü Taco tarifimiz, enfes lezzetiyle damakları şenlendirecek. Bu tarifimiz, etin en güzel haliyle, hafif baharatlarla harmanlanarak çıtır bir taco kabuğunda sunulmasıyla hazırlanıyor. Misafirlerinizi etkilemek, ailenize unutulmaz bir akşam yemeği sunmak ya da sadece kendinizi şımartmak için ideal! Yüksek proteinli, pratik ve doyurucu bir tarifle karşınızdayız. Barbekü sosunun aroması ve taze sebzelerin verdiği renklerle bu taco, tam anlamıyla bir ziyafet sunuyor.

Tarife Giriş

Çıtır Barbekü Taco, dışı çıtır içi ise pırıl pırıl barbekü sosuyla marine edilmiş etler, taze sebzeler ve kremalı soslarla dolu bir lezzet sunar. Taco kabuklarının çıtırlığı ile birleşen bu nefis iç harcı, her lokmada sizi mutlu edecek. 10 dakikada hazırlayıp 20 dakikada pişirebilirsiniz. Herkesin beğenisini kazanacak bu kolay tarif, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olarak da tercih edilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 400 gram kıyma
• 1 adet soğan (doğranmış)
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 100 ml barbekü sosu
• 8 adet taco kabuğu
• 1 su bardağı rendelenmiş peynir
• 1 su bardağı marul (doğranmış)
• 1 su bardağı domates (doğranmış)
• 1 su bardağı yoğurt veya crema (sos için)
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir tavada, zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
• Kıyma ekleyin ve pembeleşene kadar pişirin, ardından ezilmiş sarımsağı ekleyin.
• Barbekü sosunu ekleyin ve karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
• Taco kabuklarını ısıtın ve içerisine barbekü kıymayı bölüştürün.
• Rendelenmiş peynir, doğranmış marul ve domates ile doldurun.
• Yoğurt veya crema ile servis yapın.

Püf Noktaları

Taco kabuklarınızı önceden fırınlayarak daha da çıtır hale getirebilirsiniz. Barbekü sosunun tatlı ve acı dengesini kendi damak zevkinize göre ayarlayarak belirtmekte fayda var. Ayrıca, taze avokado dilimleri veya jalapeño biberleri ekleyerek taco'nuzu daha zengin bir hale getirebilirsiniz. Sunum öncesinde taco'nuzu çeşnilendirmek için lime suyu sıkarak ekstra lezzet katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli tacosun yanında taze bir sebze salatası, guacamole veya mısır cipsi ile mükemmel bir uyum sağlar.