Meyveli ve canlandırıcı barbekü soslu pizza tarifi, yaz akşamlarınızı renklendirecek lezzetli bir alternatif sunuyor. Bu tarif, süper taze meyvelerle zenginleştirilmiş pizzanın keyfini çıkarırken, barbekü sosunun tütsülenmiş tadı ile eriyen peyniri bir araya getiriyor. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu benzersiz pizza, sağlıklı malzemeleriyle damakları şenlendirirken aynı zamanda gözlerinizi de doyuracak.

Tarife Giriş

Bu meyveli ve canlandırıcı barbekü soslu pizza tarifi, ev yapımı pizza hamuru üzerine zengin barbekü sosu, lezzetli etler, çeşitli taze meyveler ve mozzarella peyniri ile hazırlanır. Pizzayı fırında pişirdikten sonra, üzerine taze nane yaprakları ekleyerek servis edebilir ve misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Bu tarif, hem alışılmış pizza lezzetlerinden farklı hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 3/4 su bardağı su
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı barbekü sosu
• 200 gram mozzarella peyniri
• 100 gram pişirilmiş tavuk (küçük parçalara bölünmüş)
• 1 su bardağı ananas dilimi (ya da tercih edilen meyve)
• Taze nane yaprakları

Yapılışı

• Fırını 220°C’ye ısıtın.
• Un, instant maya, tuz, su ve zeytinyağını karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamuru 15 dakika dinlendirin.
• Hamuru unlanmış bir yüzeye alarak açın ve pizza tepsisine yerleştirin.
• Üzerine barbekü sosunu sürün ve rendelenmiş mozzarella peynirini serpiştirin.
• Haşlanmış tavuk parçalarını ve ananas dilimlerini ekleyin.
• Tüm malzemeleri pizza hamurunun üzerine yerleştirip 15 dakika fırında pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra taze nane yaprakları ile süsleyerek sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Pizza hamurunu daha kıtır bir kıvamda yapmak için, un miktarını şemaya göre ayarlayın. Ayrıca, isteğe bağlı olarak farklı meyveler kullanabilir ve damak zevkinize göre barbekü sosunun miktarını değiştirebilirsiniz. Pizzayı pişirmeden önce ve sonra üzerine eklenen malzemeleri dikkatlice yerleştirin ki pişme sırasında kaymasın. Taze nane, pizzaya ferah bir tat katmaktadır. Servis etmeden önce biraz daha nane ilavesi yaparak görünümünü güzelleştirin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pizza, yanında soğuk bir içecek veya hafif bir salatayla harika gider. Özellikle meyveli smoothie veya limonata ile mükemmel bir uyum sağlar.